성공한 사람들, 특히 부자들은 자신의 건강을 최우선으로 여기며, 건강한 라이프스타일을 유지하기 위해 특정 음식들을 피하는 등의 다양한 노력을 기울입니다. 이 글에서는 부자들이 먹지 않는 음식 10가지에 대해 상세하게 알아보도록 하겠습니다. 이 글을 통해서 우리는 건강한 식습관이란 무엇인가라는 물음에 해답을 얻을 수 있을 것입니다.
부자들이 먹지 않는 음식 TOP 10
(1) 가공식품
: 부자들은 가공식품을 피하는 경향이 있습니다. 가공식품은 불필요하게 높은 칼로리에 설탕과 소금까지 많이 함유되어 있습니다. 그리고 첨가물과 보존제도 많이 사용되어 알레르기나 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한, 이들 식품에는 트랜스 지방과 같은 건강에 해로운 지방이 많이 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 가공식품 섭취는 비만, 당뇨, 심혈관 질환 등의 위험을 상당히 높일 수 있습니다. 따라서, 부자들은 가공식품 대신 인공 첨가물이나 보존제가 없는 신선한 자연식품과 통곡물을 선호하며, 이를 통해 필요한 영양소를 섭취합니다.
(2) 설탕이 많은 음료
: 설탕이 많은 음료는 칼로리는 높고, 같은 열량의 음식과 비교했을 때 포만감은 적습니다. 그리고 혈당 수치를 급격히 높여 당뇨병을 유발하거나 췌장에 부담을 주는 원인이 됩니다. 또한, 설탕은 영양가도 없는 빈 칼로리 (empty calories)를 제공하기 때문에, 체중 증가를 촉진하고, 이는 비만과 심혈관 질환을 유발합니다. 따라서 부자들은 이런 음료를 피하고 물이나 녹차 같은 건강한 음료를 선호합니다. 이러한 건강 음료는 혈당 수치를 안정화하며, 체중 관리에 도움이 됩니다. 또한, 녹차나 레몬 물 등의 음료를 통해서는 항산화제도 섭취할 수 있습니다.
(3) 고지방 식품
: 고지방 식품은 총 칼로리 대비 지방의 비율이 높은 식품으로 체중 증가의 원인이 됩니다. 이런 지방이 많은 식품은 심혈관 질환을 유발하고, LDL 콜레스테롤 (나쁜 콜레스테롤) 수치를 높이는 원인이 됩니다. 따라서, 부자들은 이런 음식을 피하고, 단백질이 풍부한 식품을 선호합니다. (단백질은 포만감을 유지하고 근육을 강화하는 데 도움이 됩니다) 이들은 건강한 지방을 제공하는 아보카도나 견과류, 올리브유 등으로 필수 지방을 보충하고, 저지방 유제품, 통곡물 등을 선택하여 균형 잡힌 식사를 합니다.
(4) 당분이 많은 디저트
: 당분이 많은 디저트는 설탕이 많이 들어간 음료와 마찬가지로 혈당 수치를 급격하게 높여 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있습니다. 장기적으로 이런 디저트를 섭취할 경우 당뇨병과 같은 병을 유발하거나, 심지어 암의 발병 위험성을 높일 수도 있습니다. 또한, 이런 디저트도 영양소가 부족한 빈 칼로리를 많이 제공하여 체중 증가를 돕습니다. 따라서 부자들은 이런 음식을 피하고 신선한 과일을 선호합니다. 신선한 과일은 달콤한 맛과 함께 다양한 영양소와 식이 섬유를 제공하기 때문입니다.
(5) 고칼로리 음식
: 고칼로리 음식은 체중 증가를 유발하며, 오랜 시간 동안 섭취할 경우 심혈관 질환, 당뇨병, 비만 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이러한 이유로, 부자들은 고칼로리 음식을 되도록 피하려고 합니다. 고칼로리 음식의 장기적인 섭취가 심혈관 질환의 위험성을 높이며, 체중 증가를 유발한다는 연구 결과는 이미 아주 많이 발표되어 있습니다. 그러므로, 부자들은 저칼로리 음식을 선호합니다. 이들은 신선한 과일과 야채, 통곡물, 저지방 고단백 식품 등을 선택함으로써, 필요한 영양소를 충분히 섭취하면서 칼로리 섭취도 낮게 유지할 수 있습니다. 이러한 선택은 체중을 유지하고, 전반적인 건강을 향상하는 데 도움이 됩니다.
(6) 가공 육류
: 가공 육류는 대체로 나트륨과 포화 지방 함량이 높으며, 이 또한 고혈압과 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. 또한, 몇몇 가공 육류는 암의 위험을 높이는 니트로사민 같은 화학물질도 함유하고 있습니다. 이런 이유로 부자들은 가공 육류를 피하고, 필요한 단백질과 필수 영양소를 제공하는 신선한 육류 또는 식물성 단백질을 선호합니다.
(7) 절임식품
: 절임식품은 소금 함량이 높아 체중 증가와 고혈압의 위험성을 높입니다. 과도한 소금 섭취는 신체에서 물을 끌어들여 체중을 늘릴 수 있으며, 신장에 부담을 주고, 혈압을 높이며, 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 따라서, 부자들은 절임식품을 피하고 되도록 신선한 식품을 선호합니다. 이러한 식품은 섭취하는 소금의 양을 조절하고, 인공 첨가물을 최소화하여 체중 관리에 도움이 됩니다.
(8) 패스트푸드
: 패스트푸드는 편리하고 맛있지만, 건강에는 좋지 않습니다. 이들 음식은 높은 칼로리와 나트륨, 포화지방 그리고 다량의 트랜스지방을 함유하고 있으며, 이는 체중 증가와 고혈압, 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 또한, 패스트푸드는 보통 식이섬유와 필수 영양소가 매우 부족하여, 장기적으로 섭취할 경우 영양소 부족으로 이어질 수 있습니다. 따라서, 부자들은 패스트푸드를 피하고 신선하고 영양가 있는 식품을 선호합니다. 신선한 식품은 인체에 필요한 필수 영양소를 제공하며, 건강한 체중 유지와 기본적인 신체 기능을 유지하는 데 필요한 성분들을 골고루 제공합니다.
(9) 튀긴 음식
: 튀긴 음식은 맛있지만, 건강에 대한 ‘확실한’ 부정적인 영향 때문에 부자들은 이를 피합니다. 튀긴 음식은 일반적으로 높은 지방과 칼로리 함량을 가지고 있어 체중 증가의 위험이 높습니다. 더욱이, 트랜스지방을 특히 많이 함유하고 있어 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 또한, 고온에서 오랫동안 튀기는 과정에서는 헤테로사이클릭아민 (Heterocyclic amines) 등의 발암물질이 생성될 수 있습니다. 이러한 음식 대신 부자들은 찌거나 구운 음식을 먹습니다. 이렇게 하면 필요한 영양소를 유지하면서도 불필요한 지방과 칼로리를 줄일 수 있고 음식 본연의 맛도 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 한마디로 줄이면, 튀긴 음식을 식단에서 빼는 것은 몸에 좋지 않은 성분은 피하면서 건강과 체중 관리 두 마리 토끼를 한 번에 잡을 수 있는 가장 효과적인 방법입니다.
(10) 인공 첨가물이 많은 음식
: 인공 첨가물은 식품의 색상, 맛, 질감을 향상하거나, 보존 기간을 연장하는 목적으로 사용되지만, 건강에는 좋지 않습니다. 인공 첨가물은 알레르기 반응을 유발하거나, 심지어 암과 같은 심각한 질병을 일으키는 문제점이 있습니다. 인공 첨가물에는 인체에 유해할 수 있는 화합물이 다수 포함될 수 있으며, 장기적으로 섭취할 경우 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 다양한 연구 결과가 있습니다. 따라서, 부자들은 이런 음식들을 피하고, 첨가물이 없는 신선한 음식을 선호합니다. 신선한 과일, 야채, 통곡물 등이 높은 영양소 함량을 가지고도, 첨가물이 없기 때문에 가장 안전하게 섭취할 수 있는 음식입니다.
결론
지금까지 알아본 바와 같이 부자들의 식단은 절대로 어렵지 않습니다. 설탕과 소금, 그리고 몸에 나쁜 기름을 덜 섭취하고, 인공적인 식품보다는 자연에서 얻은 식품이 몸에 좋다는 것은 대부분의 사람이 알고 있을 것입니다. 하지만 알고 있는 것과 행동하는 것은 결코 같지 않습니다. 알고 있다고 해도 행동하지 않으면 아무런 일도 일어나지 않기 때문입니다. 따라서 우리는 오늘부터라도 이런 부자들의 식습관을 배우고, 따라 해야 합니다. 이를 통해, 우리는 식생활을 개선하고, 건강을 유지할 수 있고, 장기적으로는 인생에서 성공을 이루는 데 작은 시작점까지 될 수 있을 것입니다. ‘지금’이 바로 변화를 위해 몸을 움직이기 ‘가장 빠른 시간’이라는 점을 항상 기억하십시오.